为深入贯彻落实本科教育教学改革要求，积极借鉴工程教育专业认证先进经验，扎实推进新申报食品营养与健康专业的建设工作，4月22日至25日，新疆农业大学食品科学与药学学院党委书记姚剑英率学院领导班子成员及系室主任一行8人赴上海海洋大学、江南大学、中国药科大学开展专题学习交流。
在上海海洋大学食品学院，上海海洋大学副校长兼食品学院院长罗轶热烈欢迎学院一行到访交流。双方围绕工程教育专业认证、OBE理念实施、课程体系重构、实践教学管理等重点工作进行了深入研讨。
在江南大学食品学院，常明副院长对江南大学食品学院工程教育专业认证工作进行了介绍，分享了食品营养与健康专业建设经验，双方还就访学项目、联合申报教学改革成果等方面提出深化合作意向。座谈结束后，学院一行人参观了江南大学科技园、食品科学与资源挖掘全国重点实验室、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心。
在江苏省宜兴市食品与生物技术研究院，学院一行实地参观了研究院公共实验平台、企业联合研发中心及中试基地，了解其运营管理模式。在交流中，双方表示，可以依托新疆特色农畜产品资源及国家政策支持，以及研究院技术平台与成果转化的经验，建立双向合作机制，协同推进新疆特色食品产业高质量发展。
在中国药科大学中药学院、工学院，殷志琦副院长、查晓明副院长分别介绍了以药学学科为依托构建专业特色的做法，强调“专业建设要立足学校传统优势，避免同质化竞争”的发展思路。座谈结束后，学院一行人参观了药用植物园。
此次学习交流紧扣工程教育认证、教学改革与新专业建设，深入汲取了OBE理念、课程重构及“药食同源”特色打造等先进经验，为学院工程教育认证的持续改进及新专业建设奠定了坚实基础。
学院将在提升本科教育教学质量、凝练学科特色、助力新疆优质农牧产品供给基地建设等方面持续发力，培养出更多适应区域产业发展需求的高素质人才。
（图文来源：周建中、赵晓敏、白云洁、交流团成员，审核：姚剑英）
