王子荣，男，汉族，1963年2月生，中共党员，博士，教授，食品科学与药学学院院长，博士研究生导师。1985年获新疆农业大学（原新疆八一农学院）学士学位，1996年获新疆农业大学硕士学位，1999年获南京农业大学博士学位。2003年12月至2006年12月在新疆农业大学畜牧学博士后流动站从事博士后研究工作。2004年11月至2005年12月、2016年1月至2016年6月，先后在加拿大圭尔夫大学和新西兰奥塔哥大学做访问学者。任《新疆农业大学学报》《猪业科学》编委，《动物营养学报》特邀审稿专家，2018-2022年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，自治区食品安全委员会专家委员，兼任中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事、西北养猪协会副理事长等职。
长期从事动物科学和食品质量与安全专业的教学、科研工作，主讲《猪生产学》《免疫学基础》《动物生产概论》和《食品免疫学》等本科生和研究生课程。主要研究方向为动物生产与畜产品营养安全。
近年来主持、参加国家和自治区自然基金项目6项，科技厅、畜牧厅、乌鲁木齐市科技局和库尔勒市科技局等项目8项，发表论文80余篇，被SCI收录10余篇，参编教材2部。获自治区科技进步三等奖1项、哈密地区行署科技进步二等奖1项。主持的校教研课题“开拓实习基地提高动科专业学生实践能力的研究”，获校级教学成果二等奖。多次荣获校级优秀共产党员荣誉称号，先后获中国畜牧兽医学会养猪学分会优秀科技推广专家、为乌鲁木齐县科技进步作出突出贡献的优秀专家、中国改革开放40年影响猪业发展的百位人物-科研先锋等称号。指导博士、硕士毕业生44人，目前在读博、硕研究生7人。
