一、基本情况
白羽嘉，男，汉族。新疆农业大学果树学专业博士。
联系方式:18999207337
Email: saintbyj@126.com
通讯地址：乌鲁木齐市农大东路311号新疆农业大学食品科学与药学学院，830052
二、专业招生方向
农产品加工与综合利用，食品加工与安全，食品科学与工程。
三、科研工作
1、具体研究领域
主要研究方向为果蔬采后分子生物学、新疆民族特色食品研究与开发，在植物高通量测序分析、食品生物活性研究领域具有一定的专长。
2、课题资助
现主持自治区自然科学基金“甜瓜果实CHT和GLU基因克隆及链格孢侵染后表达规律的研究”，国家科技支撑计划课题专题“维吾尔保健茶加工关键技术研究及产业化示范”，校前期科研课题“链格孢侵染采后甜瓜果实几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶基因表达的研究”，参与多项国家自然科学基金项目。近年来发表多篇学术论文，其中第一作者SCI论文2篇。
