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​邓杰
发布人:       来源:食品科学与药学学院      发布时间:2020-07-10      

邓杰,女,硕士,讲师。

一、学习经历:

20089月至20126月,吉林大学食品科学与工程专业,本科;

20129月至20146月,吉林大学食品工程专业,工程硕士;

  二、工作经历  

20159月至20206月,新疆农业大学,教师。

  三、主讲课程:食品微生物学、发酵工艺学、食品酶学、食品质量管理学。   

  四、发表的文章:

[1] 邓杰刘静波潘风光马爽梁嘉敏.蛋粉的功能特性研究,中国家禽:20103224):39~41

[2] 邓杰,李景芳,徐敏,陆东林,武运*.驼乳的研究现状及新疆双峰驼驼乳开发前景展望,中国乳业:2018,(4):67-70

[3] 孙义玄邓杰郭明若王利王青云包怡红.一种特殊用途婴幼儿配方奶粉的理化性及蛋白质功效比分析,中国乳品工业2016,(5):4-8