为增强师生的安全防范意识，掌握扑救初起火灾的能力，夯实建设平安校园基础，5月8日下午，食品科学与药学学院在工科楼513教室对全体教师、研究生代表开展了消防知识讲座，并开展了消防演练，学院邀请到乌鲁木齐公义消防宣传知识中心翟成龙教官主讲。
5月8日下午16:00，在学院党委副书记、院长王子荣的致辞欢迎下消防知识讲座拉开帷幕，翟教官从近期乌鲁木齐市发生的火灾说起，谈及前段时间的四川凉山大火事件，在扑火行动中30名扑火人员牺牲，以此作为引子开始介绍火灾发生的原因及火灾隐患，其中不乏平时我们都掉以轻心的问题，比如离开办公室后仍然开着电脑、开着饮水机，手机充完电后充电器继续插着，夜晚睡觉时从不会切断电视电源，跳闸了直接将闸重新推上去等等。
翟教官运用鲜活的实例提醒在座的每一位教师、学生，提高了师生的消防安全意识。除了介绍火灾的原因、火灾隐患及如何防火以外，翟教官还图文并茂的解释各种灭火工具的优缺点、用法和需要注意的地方，并就消防安全注意事项、火灾事故逃生技巧做了详细解读，在座师生都深刻认识到消防知识的重要性。
讲座结束后，学院趁热打铁，在16号宿舍楼前举行了“提高灾害防治能力，构筑生命安全防线”消防演练活动。
学院党委副书记李莉提出消防的重要性，要求同学们重视此次消防演练，将理论与实践结合，树立安全防范意识，提升消防知识水平。降低火灾发生的可能性，珍爱生命，防患于未然。
随着消防报警声的响起，消防演练开始，各楼层指挥人员迅速到岗，沉着冷静地指挥学生用湿毛巾捂住口、鼻，尽量将身体放低，紧急撤离宿舍楼，各楼层负责人参照演习预定方案，迅速组织学生紧急疏散，利用逃生通道及时逃离火灾现场。整个演习有条不紊，最终用时1分53秒，取得圆满成功。
消防安全工作是一个长期而又艰巨的任务，不可能一蹴而就，更不可能一劳永逸。尽管我院的消防安全工作取得了阶段性的显著成绩。但我们深知：只有永远树立“居安思危、防患于未然”的安全意识，才能做到有备无患；只有坚持防治结合，以防为主、教育为先，才能确保学校长治久安。我们决心戒骄戒躁，永远保持谦卑警惕的心态，在成绩面前找差距，在赞扬声中寻不足，力争把学院消防安全工作做得更好，为学校的安全以及学校教育事业的发展继续做出更大的努力。
参与此次活动的有：食品科学与药学学院党委副书记、院长王子荣、学院党委副书记李莉、副院长杨晓君，学生社区管理服务中心公寓管理部部长依里哈木·买买提，农大派出所陈建功，学院全体教工、研究生及本科生代表。
